そらびより

ハートの形にパウダーシュガーなお姿は
バレンタイン仕様かと思わせるsweet honeyな雰囲気とは裏腹に
甘いだけじゃないbitter and sweetな大人な一品　その名も「クールショコラ」

何でしょう　羨望さえも見え隠れするこの気持ち
見た目のsweetさを一口でくつがえすbitterな味わい
そんな「ギャップ」の魅力に正にノックアウト
「ギャップ」が人に与える深みと可能性はパンも同じなのかもしれません
ここから女子力アップの「ギャップ」の秘訣が盗めるやも!?

その名を聞けば　ここんちのパンがおいしいのは当たり前
その当たり前の期待にこのセンスとテクニックで応える羨望のプロフェッショナル

思わずちょっと熱くなるひとりパン談義

(Joel Robuchon/ジョエル・ロブション in 六本木hills)

寿

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