広島発　ふわとろクリームパン
2010.06.26

 

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ただつぶれてしまったようにも見えるこのパンを
ころっとした本来の形であろう姿で撮影することは無理なんです
だってこんなにもしっとりでこんなにもずっしりなんですよ

食べてびっくりのたっぷりとろとろクリームの占有率は約90%
残り10%のパン生地は薄めでもしっかりとした存在感で
かぶりついてもたっぷりとろとろクリームが向こう側から飛び出ないようにと
私たちを守ってくれているような頼もしささえ感じます

新食感のクリームパンをつくるここんち　実は創業昭和8年
新しきを生み出しながら古きを守る姿に　味わいもまた深し　なのでした

寿

(八天堂 in 品川)